1个人、半平米,就干完了喜茶一个店的活,速度还更快

往年最深受欢送的酒宴是果品茶。!但80%的新茶酒宴的本钱是出租。、装修、人工关闭很多饭店羊叫来说真是参加头痛的事。。

办法加强客人单位价钱,节省人工?这是任一人工小题大做。,只必要1名职员。,占领餐厅半平米的面积,你可以做五杯或六百杯果品茶。。更要紧的是,它还可以膨胀物客户合计,加强UNI。。

2017年8月26日,上海冬季 声速节期,气候比气候热。,这是近10000热心的吹拂在现场。。他们说得中肯形成大块人在手里拿着一杯参加陶醉的的网红冰茶。,这如同比他们的发型和使适应更参加影象深入。。

不过,离郊野不远。,长100米长的队,绰号Chile 智利冰果茶在铺子后面使喘不过气来,数百位装扮符合时尚的的乐曲扬谷机正互相接吻,一身大汗希望,刚在球队后面买果品茶的吹拂很使确信。,食物混合计量亲密的的音波狂欢。

据悉,在前喜茶快的的一家店一天到晚可以粗制滥造并售3000杯,而Chile 智利冰果茶在节期上仅用时4小时就开端了同样记载。

据7月3日前景产业的研究院号的《奇纳河茶酒宴工业虚构与推销的贫穷与投入预测辨析演讲》记录显示,奇纳河茶业需求2016元范围800亿元,同时以每年将近30%的复合率增长。。

在一饮下面,各式各样的净红牌时新茶酒宴不时崩塌,取回在全国范围内。Jixiang发明才能果茶的机具发明才能,两大打烙印于Uself里科,果茶需求意识到了差同化竞赛,确立完整新的的工业参考书。

01

时新食品酒宴的正火

任一潜在的餐饮企业,彻底地扩张的任一装有蝶铰因素是正火。。而正火是餐饮打烙印于打算大规模扩张的根底,这执意肯德基的原文、小吃店可以在全球扩张,为什么形成大块奇纳河饭店最好的本身经纪一家铺子。

中饭店高水平信任厨师人事栏的手艺在支杆,正火很难彻底地开展事业SK,添加餐饮业职员的高流动的,合乎逻辑的推论是,奇纳河饭店受到厨师资源的约束。,神速扩张。

从同样角度看,容易地投合心意为什么火锅可以在在全国范围内各地供给。,变为奇纳河烹调的最初支主力军(源自美国构成的记录。)奇纳河火锅大记录演讲评介而粤菜、我们的不克不及大规模增加我们的的菜肴。。—— 由于火锅,每人事栏都是他本身的厨师。。

同样地,时新茶酒宴,正火SOP亦成的装有蝶铰,疼茶嗜好者。粗制滥造一杯茶的顺序被切成很多消耗。,合乎逻辑的推论是将水棒工业技术引入SOP中。。可以的选择如何有10人同时在酒吧监视。,性质上脚不入手一气。从次序、贴杯、制茶、铲冰、打杯、挂泡、加奶盖、每个给某物加玻璃都是由差异的人试图的。。

表面上看,流化调整如同加强了虚构功效,缩减排队时期,不过真正的新闻任务者体会,从支付到酒宴,等了任一小时。,在新闻任务者刚进入西安茶叶店后三十分钟。。

因而,流化的最大急切的性质上是结尾正火PR。。开端一小杯茶的顺序,每人事栏只必要结尾时髦的任一。。为了就它缩减了对每人事栏的事业的资格。,职员容易地开端任务。,加强作品的容错率,即使任一人的小步缺席正确地处置,通常不侵袭完整的风致。,这缩减了人事栏对作品波动性的侵袭。,前往茶酒宴风致的联接。。

它如同曾经处理了正火作品的疾苦。,它发明了任一新的窘境。。由于劳动力本钱所产量的人事部门的加强亦任一原文。。加租,水电,营销,与本身的半成品本钱,一杯好的果品茶的价钱参加骇异。。

以西夏的Chaoyang Dayuecheng Branch为例,每月出租大概是每平方米400元。。按面积200平方米计算,快意茶每月出租80000元。。增加铺子里十余名常任职员的举行,和能在数个位置作替补的。、征收费、免洗的投入费(装修费等)。,很难设想快意茶有很高的净赚。。

想一想吧。,由于新的茶酒宴是每人事栏任务的小模块,未来它能被机具代替吗?假定这台机具缩减了D,它还可以私有财产彻底地的全速和波动的作品气质。,毫无疑问,需求前景是超乎设想的。。

杰特森运用高水平集成的办法,举行各项准备工作了一种装有蝶铰作品智能果茶ATM机。,更新处理普通果茶工业最大的痛点。既然80%的新茶酒宴的本钱是出租、装修、人工”,JET项冰果茶ATM机革命精神地缩减了上述的成绩。,接近于零,必然加深冰果茶工业的大规模洗盘。

02

机打果茶,冻果茶的再下定义

之因而是 ATM 机,由于这台机具是从存款设计的。 ATM 机具凹处灵感。犹如 ATM 该机与存款条设置高水平集成。,果品茶 ATM 该机可意识到果茶店的功用。。Jixiang更新酒吧、调整台、滚水机、各式各样的电器和半成品包装高水平集成。,可以的选择哪个饭店只需加强半平方米。,半职员可以调整,这节省了少量的时期和本钱。、人事本钱与交朋友本钱,在推销的屋脊,充分发挥潜在的能力大货贫穷。经过同样知识,即使是Xiaobai,缺席餐饮业的感受,也可以创造NE。。

更确切地说,智能果茶ATM机问世大大地分成绩等级变稠了门槛,它也大大地分成绩等级变稠了代价高的的人工本钱。。果茶虚构服从顺序的苛求把持,独立于人类感受和姿态,以确保作品的气质前后波动波动。。

除非专业人事部门的必要,调整简略,作品正火的三大优势,捷祥果茶ATM机也有以下搜索光点:

使不透气设计用围嘴包装,戒除空气污染的渗入。同时免洗的料包的运用也戒除了引渡预调酒宴机在再度堕落洗涤和除去说得中肯次生污染,誓言出品气质。同时,由集中把持的保持不动果品袋的气质。,戒除潜在的保险柜为害,假定品够支付的农田宿醉,与记忆顺序说得中肯软弱性和OTH,更近便的更保险柜。

运用二百五钉钮扣于调整,它可以经过单击调整。。保持不动果品结成袋,只需4步就能结尾一杯净黑冰F的虚构。。从目前开端,另一个的会做任一给某物加玻璃。,你做5个给某物加玻璃。,气质近于。。合乎逻辑的推论是,节省了少量的时期和本钱。,在推销的屋脊,充分发挥潜在的能力大货贫穷。

引渡的酒宴店率先必要任一长条。,有很多知识和知识(不景气的与发生性行为)、制冰机、滚水机、茶桶、糖浆架等。,仍然一堆根本的计量(茶叶袋)、果糖、各式各样的果品、各式各样的风致糖浆或分成绩等级果汁等。,而捷祥智能果茶ATM机将拥有这些都集成到,合乎逻辑的推论是,可以节省珍贵的出租。,让镀金的以一定间隔排列说得中肯各式各样的小以一定间隔排列,有果品茶这种作品的可以性。 

03

优于可乐饮料王的机具酒宴

具有很多优点,餐厅里可乐饮料的现代的酒宴、纯果汁等酒宴已晋级到茶酒宴长大。,智能机冰果茶是首选,可以的选择风致和外部,都受到欢送。。

像要求重庆德庄同样著名的火锅链。火锅工业,引见任一嗜好茶树的专业人事部门有很多猛力地。:

  • 1、它必要很大的以一定间隔排列。、一根长杆。、少量知识,高出租、知识投入高;

  • 2、必要专业调酒师,记得各式各样的作品和给某物加玻璃撮药,差异的人,即使是同任一人虚构的作品,每个提姆的气质也可以不同很大。,劳动力本钱高。;

  • 3、慢速虚构全速,做一杯果品茶必要三分钟。。

这根本上是拥有饭店的疾苦。,因而你可以在火锅店买到补充布。、雪碧和另一个预包装酒宴,已经现成的酒宴缺席那么些选择。,格外奇纳河的浅显冰茶,火锅店很难找到任一人。。

机具装冰的果茶的涌现,这种情况曾经完整颠倒了。,为了德壮,机具打冰的果品茶也可以是他们继续的宰杀的器具器。。

说起来,除非德壮,和郊野地基。、建盛星期天热点及另一个著名餐饮企业有。这些饭店, 智能果茶ATM机已变为长大的最新规范。机冰果茶引见,一方面,加强了新的定约雇用。,加强新获利点;在另一方面,它也加强了客户体会。,你可以一箭双雕。。

比照最新的考察记录,在同任一酒吧。,当机具敲打冰果茶和机具打铅白酒宴,前者普通是后者。 2 倍之多。同时,由于装冰的果茶的单位价钱是铅白化的BEV。 2-3 倍,因而完整的推销的是后者。 4-6 倍!这是最初次焦炭被从法坛上拉下。,机制酒宴的新长大的帷幕可以在这边翻开。。

更为装有蝶铰的是,冰果茶从几元起加强了餐厅酒宴的单位价钱 20 价钱约人民币元,这是任一使惊异:感到非常好奇的数字。,由于加强客人单位价钱是完整性获利的发起,这亦消耗晋级的根源在于。。

商业模式的成,让Jixiang有机会赶上巨兽。仅需果品茶知识,它可以使任一铺子一天到晚五或六百杯。,曾经可以挑动若干星巴克铺子。更装有蝶铰的是出租的革命精神缩减。、人工、装修本钱,优于设想的以一定间隔排列。

在某种程度上,即使Jixiang缺席发明才能果品茶,已经Jixiang发明才能了打果品茶的机具。,机打果品茶是最大的需求。。

04

全频道互搭的作品上床

在前,可以的选择是Xicha同样的奈雪上市,果品茶是单杯式的。。Jixiang对装冰的果茶举行了作品上床。,作品分为四元组成绩等级,它最大的评价是找寻冰茶果品小题大做的更多场面,让采购员使确信的等比级数复活。

目前Jiexiang有四种装冰的果茶。:困境、规范版、大众版、简易版。时髦的:

  • 高的版本的终极价钱是 28-38 经过,用 30OZ 杯,100g 优质保持不动果品结成包装,廉正高消耗遗址,如:高端电影城、酒吧、高档风景名胜区、逍遥城等。;

  • 终点站价钱的规范版本 15-25 经过, 22OZ杯,50g 保持不动果品结成包装,廉正电影城、景区、餐厅、便利店等。;

  • 盛行版价钱 12-15 元,16OZ 杯,果品里最适当的橘黄色和柠檬树。,缺席保持不动果品。,铺子目前伤痕,由于桔红色的和柠檬树是镪水。,缺席必要担忧起源超标。,廉正小吃店、小隔间和另一个小饭店;

  • 使单纯版本价钱 8-10 元,12OZ 杯,不含果品,纯果茶,廉正小吃店、烧烤等。

—-为了,运气好的可以互搭性质上拥相当现代的饮用波道。,正式引领现代的饮品进入果品茶长大!

目前,这台智能果茶ATM机已彻底地走进在全国范围内近千家餐厅、电影院、便利店……估计转年六月,市场上的捷翔智能果茶知识将打破 5000 台。到了当时,真正的新茶酒宴大赛可以不熟练的正式开端。。

编辑者 |  红餐网_李晓



实质交流  | 请鸣叫:HuxCW66
 商业搭档  | 电话制造/争论 18026395830

↓↓↓点击读原文

发表评论